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フォレストフレッシュ・ |
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味わいは濃厚で、黒糖のようなコクがありますが、上品でクセがなく、甘さはマイルドです。少し小倉トーストのような香ばしさを感じるかも知れません。 ジャラハニーはニュージーランドのマヌカハニーと並んで、抗菌性の高い健康食品として注目されています。TA15+とTA35+は、抗菌力の指標に差はありますが、味わいに大きな違いはありません。 入荷量が少ないため、購入制限を設けさせていただいております。 |
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TA(Total Antimicrobial Activity) は抗菌性の指標で、例えば、 TA35+はフェノール値35%の過酸化水素水溶液と同等以上の抗菌力を表します。 | ||||||||||||||||||
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